在婴幼儿配方奶粉领域,营养全面性已成为衡量产品价值的核心标准。然而,这一概念远不止于营养成分表的简单罗列,而是关乎营养的鲜活度、生物利用度及系统协同性的综合体现。下面我们就来对比飞鹤星飞帆、爱他美卓奥与A2至初这三款代表性产品,深入探讨何为真正的营养全面性。

一、多维度考量营养全面性

营养全面性需要从三个维度进行考量:

首先,是营养的质量而非仅仅数量。营养素的来源、结构及其与母乳的相似度,直接影响吸收效率与婴幼儿的耐受性。

其次,是营养的协同效应。单一营养素的作用有限,真正的价值来自于各成分间的精密配比与协同作用。

第三,是营养的鲜活度。乳铁蛋白、益生菌等活性成分对加工和储运极为敏感,保持其活性是奶粉工艺的关键挑战。

二、国际品牌的标准化路径

爱他美卓奥与A2至初作为国际品牌代表,在细分领域各有建树,也反映出标准化生产的特征。爱他美卓奥以scGOS/lcFOS益生元组合为核心,模拟母乳低聚糖功能,旨在促进肠道菌群平衡、提升整体消化健康。

A2至初则聚焦奶源层面,独家采用A2-β酪蛋白奶源,其理念在于提供更接近母乳蛋白结构的配方,以期降低婴幼儿对普通奶粉中A1蛋白可能产生的不耐受风险。

两者均在特定维度上提供了专业解决方案,但也因全球通用配方策略,在精准匹配中国宝宝体质与营养吸收效率方面存在优化空间。尤其是漫长的供应链也在一定程度上影响了营养的新鲜度。

三、飞鹤的鲜活营养体系

飞鹤通过构建独特的鲜活营养体系,在营养全面性上实现了重要突破。

全产业链模式是飞鹤的核心优势。从专属牧场到加工工厂,实现生牛乳2小时内一次成粉,更大限度地保留了天然活性营养物质。这种从源头保障的新鲜度,是使用大包粉为原料的产品难以比拟的。

在配方设计上,飞鹤展现了系统化思维:

新一代专利OPO进一步提升脂肪结构近似度,优化钙质与脂肪吸收;

MFGM乳磷脂与DHA、ARA协同作用,实现1+1>2的营养效果;

温和工艺确保活性营养成分在加工过程中的保留率;

更重要的是,飞鹤基于对中国母乳十余年的深入研究,使产品营养配比更贴合中国宝宝的生理特点。这种量身定制的理念,代表着营养全面性的更高阶形态。

通过对比我们发现,三大品牌代表了不同的研发方向:爱他美卓奥深耕肠道健康领域,A2至初专注蛋白质优化,而飞鹤则构建了更系统的营养解决方案。

飞鹤将研发重心从营养齐全性深化至吸收效率,并主要通过以下方式实现:首先,凭借全产业链确保营养天然活性;其次,通过协同配方提升整体吸收效率;最后,基于中国母乳研究,使营养精准适配中国宝宝体质。

纵观当下,婴幼儿奶粉行业的核心标准正经历由营养齐全性,向营养吸收高效性的转变。飞鹤通过全产业链保障和系统化创新,在此过程中确立了自身优势,为行业进步打开了新路径。